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Il est plutôt aisé de se diriger à Vancouver, je ne mets pas très longtemps à trouver la guest-house.

Nous venons de poser nos pieds à Kota Kinabalu, dans le Nord-Est de Bornéo. Le temps est lourd, il fait chaud, très chaud, et on a souvent l'impression de pouvoir toucher les nuages.

Nous sommes de nouveau à Mumbai, et à nouveau pour une seule nuit. Il nous est  difficile de nous réhabituer au bruit, après dix jours de silence, mais comment faire ?

Comme le titre l'indique, au Sri Lanka la nourriture est épicée, très épicée! Si vous comptez visiter ce magnifique pays, voilà ce qui vous attend:

Continuons notre petit tour à Taipei en passant par les marchés de nuit, et par la même occasion parler: de nourriture! La plupart des marchés de nuit ouvrent à 17h00 et ferment vers 1h00 du matin, mais certains vont jusqu'à 3h.

Commençons l'année par une news gustative! En vous parlant de la fameuse « 牛肉麵 » soit: (Soupe de) Pâtes au Boeuf, un vrai plat national à Taiwan.

La semaine dernière se déroulait le festival de la lune, ou fête de la mi-automne

Voici l'un des plats les plus réputé à Taiwan, le Tofu puant, oui c'est son nom!

Bien décidée à me montrer tout les plaisirs gustatifs de leur île, la famille de Hihi m'emmena goûter un thé plutôt original, le « Lei-Cha » (擂茶).

Je ne pouvais pas parler de cette incroyable semaine, sans parler de bouffe. Nous avons été rassasié pour les 10 prochaines années!!!

Il y a quelques mois au boulot, une conversation s'engagea sur la « bouffe », il y avait un anglais, un allemand, un écossais, une dizaine d'australiens et votre serviteur. Nous étions lancé sur la spécialité culinaire dans chaque pays, « et toi? » demande l'allemand à l'écossais, « c'est quoi votre plat traditionnel en Ecosse? »… On passa en revu, [...]