![\"\"](\"http:\/\/www.tetedechat.com\/blog\/photoblog\/2016\/03\/grafitis_sandro_buenos_aires.jpg\")
<\/a><\/p>\nOn m’attendait ?
\nSandro, est une l\u00e9gende ici, un chanteur des ann\u00e9e 70, mais aussi acteur, connu \u00e0 travers toute l’Am\u00e9rique du Sud. De son vrai nom Roberto Sachez-Ocampo, il \u00e9tait l’Elvis d’Argentine, battant plusieurs records de vente, il a m\u00eame \u00e9t\u00e9 le premier chanteur au monde \u00e0 faire un concert via satellite.
\nBref, si vous entendez un jour le nom de \u00ab\u00a0Sandro de America\u00a0\u00bb, vous saurez que c’est de lui qu’on parle …pas de moi.<\/p>\n
En Argentine l’inflation est reine, un truc incroyable, jusqu’\u00e0 du 30% par an ! Les prix s’envolent \u00e0 vu d\u2019\u0153il (litt\u00e9ralement !), donc la monnaie d\u00e9value. Ce qui engendre des complications pour le change, mais aussi pour nous, les \u00e9trangers, je vous explique. \u00c0 l’\u00e9poque 1$US valait officiellement 9 Pesos Argentin, mais au change \u00ab\u00a0de rue\u00a0\u00bb, pour ce m\u00eame dollar on vous donne …15 Pesos ! Mais bien s\u00fbr, rien d’officiel, et c’est ill\u00e9gal, alors comment \u00e7a se passe ? \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur des tonnes de billets, un femme en mini-jupe m’attend, assise sur un banc elle me demande combien je souhaite changer, puis tape sur sa calculette, envoi des dizaines de billets dans la machine \u00e0 compter, je tends mes dollars …et voil\u00e0, plus de 40% de gagn\u00e9. Pause salade<\/p>\n J’aime cette ville, sans doute une de mes favorites en Am\u00e9rique du Sud, avec Rio de Janeiro, pourtant ici pas de plage (\u00e7a manque !), mais ce \u00ab\u00a0feeling\u00a0\u00bb unique me plait, c’est une ville vivante, vibrante, et o\u00f9 je me sens bien. Un petit tour au cimeti\u00e8re, oui je sais, un peu glauque, mais incontournable.<\/p>\n La fameuse tombe d’Evita :<\/p>\n Comment visiter Buenos Aires sans passer un moment \u00e0 se d\u00e9lecter d’une danse de tango ?<\/p>\n Pause pizza<\/p>\n Et pause viande saignante<\/p>\n Un petit tour \u00e0 la Boca, quartier pauvre de Buenos Aires, mais pris\u00e9 par les touristes pour ses fa\u00e7ades de maisons color\u00e9es<\/p>\n mais surtout, la Bocca abrite un des plus populaire club de foot du pays<\/p>\n Un ami argentin m’y a amen\u00e9, le stade de ce club, la Bombonera, \u00e9tait entrouvert pour cause de travaux, les gens se bousculaient pour pouvoir y prendre un selfi, une occasion si rare, que m\u00eame mon pote m’a l\u00e2ch\u00e9, pour prendre LA photo du si\u00e8cle…<\/p>\n Je voulais finir ma visite (une semaine quand m\u00eame) en beaut\u00e9, et pour ce faire, c’est mes papilles que je voulais satisfaire le plus, c’est tellement rare en Am\u00e9rique du Sud d’avoir tant de bonnes choses \u00e0 manger, sans doute la touche des immigrants italiens. Nous commen\u00e7ons \u00e0 La Carnita, juste pour les chorizos entre deux morceaux de pain, un(e) entr\u00e9e\/ap\u00e9ritif typique.<\/p>\n Puis nous passons \u00e0 La Zoila, pour leurs succulentes empanadas, ils ont un large choix, et comme partout, ont leur signe distinctif, afin de reconnaitre ce que l’on a dans l’assiette.<\/p>\n Alors j’ai prit quoi moi ?<\/p>\n Changement de lieu pour le plat de r\u00e9sistance, la parilla !<\/p>\n Tranche de mozza au four<\/p>\n Et pour finir on nous am\u00e8ne au Veikko, pour leur diaboliques glaces<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDans la rue (Sp\u00e9cialement La Florida \u00e0 Buenos Aires) des gars crient \u00ab\u00a0Cambio, cambio !\u00a0\u00bb, vous en approchez un et lui demandez le taux qu’il propose, quand les n\u00e9gociations sont scell\u00e9s, il vous emm\u00e8ne dans un couloir, une pi\u00e8ce cach\u00e9e, et pour moi …un ancien kiosque \u00e0 journaux, prit vite fait en photo apr\u00e8s la transaction :<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nJe voulais en savoir plus, comment c’\u00e9tait possible ? Comment peut-on vendre quelque chose en dessous de sa valeur, et y gagner de l’argent ? C’est compl\u00e9tement illogique !
\nApr\u00e8s plusieurs conversations (oui plusieurs, car m\u00eame les argentins s’y perdent un peu), voil\u00e0 comment \u00e7a marche, comme je vous disais plus haut l’inflation est \u00e9norme, imaginez, vous mettez 100Euros sur votre compte bancaire, un an apr\u00e8s il n’y en a plus que 70, sans rien faire ! Alors les gens ach\u00e8tent des devises \u00e9trang\u00e8res, stables, et les mettent de c\u00f4t\u00e9, comme \u00e7a ils ne perdent rien, mais o\u00f9 acheter tant de devises ? Et oui, dans la rue. Et c’est l\u00e0 que les changeurs gagnent leur pain, ils revendent nos devises aux Argentins.
\nPareil quand ils partent en voyage, personne ne veux changer de Pesos Argentins en dehors du pays, alors une nouvelle fois, ils trouvent leurs dollars dans la rue.
\nJ’avais pos\u00e9 la question \u00e0 un ami, sur le fait de gagner de l’argent \u00e0 chaque voyage :
\n– \u00ab\u00a0L’Uruguay est si proche, pourquoi tu ne vas pas l\u00e0-bas ? Tu retires au distributeur la monnaie locale, puis tu la changes dans la rue en revenant. Ok, ce n’est pas tr\u00e8s bon pour l’\u00e9conomie, mais avec un syst\u00e8me aussi bancal autant le faire basculer plus vite\u00a0\u00bb
\n– \u00ab\u00a0Mais je ne peux pas !\u00a0\u00bb
\n– \u00ab\u00a0Pourquoi ?\u00a0\u00bb
\n– \u00ab\u00a0Parce-qu’avec une carte argentine on est limit\u00e9 sur nos retraits, pas plus de 50$ toutes les 2 semaines\u00a0\u00bb
\n– \u00ab\u00a0Ouhha ! Seulement ?!\u00a0\u00bb
\n– \u00ab\u00a0Oui, \u00e7a d\u00e9pend des banques, mais c’est plus ou moins \u00e7a. Donc on est bais…\u00a0\u00bb
\nPour finir l’histoire, je suis revenu en Argentine l’ann\u00e9e d’apr\u00e8s, avec un tas de dollars en poche …pour rien. Le gouvernement avait chang\u00e9, d\u00e8s son arriv\u00e9 au pouvoir il a d\u00e9valu\u00e9 le Peso au taux de la rue, et travaille sur la stabilit\u00e9 de la monnaie, ce qui est une tr\u00e8s bonne chose pour le pays, mais moins pour nous, les touristes.
\nAllez, petite visite de la ville, avec plusieurs pauses \u00ab\u00a0FOOD\u00a0\u00bb :<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nQui plus est, les femmes y sont superbes.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nJ’ai opt\u00e9 pour un tour gustatif, un tour qui ne vous am\u00e8ne pas dans les meilleures, ou plus r\u00e9put\u00e9 restaurants, non, il vous emm\u00e8ne dans les petits restaurants locaux, pour locaux (sauf quand on est l\u00e0), pas de chichi, ni de fioritures, juste la base. Pour ceux que cela int\u00e9ressent, le tour se nomme \u00ab\u00a0Parilla Tour\u00a0\u00bb, je le recommande si vous \u00eates omnivore et que vous aimez (beaucoup) la viande, comme moi \u00e0 cette \u00e9poque…<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n