![\"\"](\"http:\/\/www.tetedechat.com\/blog\/photoblog\/2013\/07\/c2.jpg\")
<\/a><\/p>\nAlors apr\u00e8s avoir pass\u00e9 une nuit \u00ab\u00a0en vrac\u00a0\u00bb sur un parking Tim Hortons<\/a> on va s’arr\u00eater un peu en Nouvelle-\u00c9cosse \u00e0 Halifax exactement, malheureusement le temps est maussade… Et avec ce vent, et ces temp\u00e9ratures on ira seulement voir la Citadelle.<\/p>\n Une citadelle construite pendant la premi\u00e8re moiti\u00e9 du 19\u00e8me si\u00e8cle par les Britanniques, elle a servit \u00e0 prot\u00e9ger une des base navale de \u00ab\u00a0l’Empire\u00a0\u00bb.<\/p>\n On a aussi aim\u00e9 les feux rouges, ici ils sont carr\u00e9s…<\/p>\n C’\u00e9tait super bien plac\u00e9, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’oc\u00e9an, et d’un des phares de l’\u00eele.<\/p>\n La salle de bain \u00e9tait toujours en construction, pas de probl\u00e8me pour nous.<\/p>\n Allons faire un tour au march\u00e9<\/p>\n Connaissez-vous les Pierogi ? C’est polonais, une sorte de raviolis fourr\u00e9 avec de la pur\u00e9e de pomme de terre et du fromage blanc (il y a aussi d’autres recettes) et tr\u00e8s populaire au Canada. Quand on travaillait en camp<\/a>, on en servait souvent mais toujours congel\u00e9… Je voulais en go\u00fbter un \u00ab\u00a0frais\u00a0\u00bb.<\/p>\n Quel d\u00e9lice ! Pas sp\u00e9cialement le pierogi en lui m\u00eame, mais la pomme de terre, un go\u00fbt incroyable !<\/p>\n C’est ici que l’on a apprit que PEI \u00e9tait r\u00e9put\u00e9 pour avoir une des meilleure patate au monde, je confirme !<\/p>\n Charlottetown, la capitale est toute mignonne avec des maisons de toutes les couleurs.<\/p>\n Malheureusement nous \u00e9tions hors saison, beaucoup de choses \u00e9taient ferm\u00e9es, en commen\u00e7ant par l’office du tourisme jusqu’au restaurants de …homards, noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooon ! C’est parque-que j’en avait marre de cliquer sur le \u00ab\u00a0o\u00a0\u00bb, car cela m\u00e9rit\u00e9 au moins 6 lignes… Et oui, la saison (de p\u00eache) des homards \u00e9tait malheureusement termin\u00e9.<\/p>\n Alors sur PEI il y a une maison HYPER connue, connue de tous, sauf moi… Mais peut-\u00eatre vous aussi (vous me direz \u00e7a dans les commentaires) ? Et m\u00eame du sirop en bouteille, avec Anne dessus, si, si !<\/p>\n Quelques paysages<\/p>\n La lumi\u00e8re sur cette \u00eele est incroyable<\/p>\n Pour ceux qui n’ont pas Facebook j’avais mit une petite vid\u00e9o sur notre d\u00e9part avec les renards (c’est ici<\/a>)<\/p>\n Ce sont les pi\u00e8ges \u00e0 homards, malheureusement (pour nous) aucun dans l’eau \u00e0 cette \u00e9poque de l’ann\u00e9e…<\/p>\n Parfois des maisons insolites, comme celle-ci construite autour d’une caravane<\/p>\n …ou celle-la avec toilettes ext\u00e9rieur<\/p>\n Pour le dernier repas nous avons \u00e9t\u00e9 chercher quelques fruits de mer<\/p>\n Histoire de f\u00eater \u00e7a dignement<\/p>\n Sur la route du d\u00e9part, nous avions deux arr\u00eats \u00e0 ne pas rater, le premier : Cows Creamery<\/p>\n Soi-disant les meilleures glaces du Canada<\/p>\n Deuxi\u00e8me arr\u00eat : La poissonnerie du bord de route, Captain Cooke’s Seafood. Car m\u00eame si les homards sont prot\u00e9g\u00e9s en novembre, personne n’interdit de les p\u00eacher pendant la bonne saison, et de les garder en aquarium.<\/p>\n Et c’est ce qu’il fait, ce qui permet d’avoir du homard toute l’ann\u00e9e !<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>
\nAvant d’arriver Hihi avait eu un contact sur l’\u00eele, une amie \u00e0 elle qui \u00e9tait aussi en voyage au Canada. Elle faisait du Couchsurfing, et l’h\u00f4te en question lui a propos\u00e9 de nous h\u00e9berger. Cool, pas besoin de dormir au froid !
\nNous avions donc une maison qui nous attendait.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nC’est la maison d’Anne, la maison aux pignons verts… Alors au d\u00e9part c’\u00e9tait un livre de l’auteure Canadienne Lucy Maud Montgomery, sur une petite fille rousse et bla bla bla, bref de \u00e7a ils ont en fait un s\u00e9rie TV, des dessins anim\u00e9s et m\u00eame des com\u00e9dies musicales ! Et moi, -jamais-entendu-parler-
\nBref la maison de l’auteure (qui s’est inspir\u00e9 de sa vie pour le roman) est ci-dessous, elle est visit\u00e9 par des milliers de touristes chaque ann\u00e9e, surtout des Japonais, pourquoi ? Car au Japon, ce livre est obligatoire dans les \u00e9coles de litt\u00e9rature \u00e9trang\u00e8re !<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>
\nPassons c\u00f4t\u00e9 p\u00eacheurs, m\u00eame si la \u00ab\u00a0cueillette\u00a0\u00bb de homard n’est plus autoris\u00e9e, l’\u00eele d\u00e9borde de fruits de mer diverses, comme les coquillages, huitres, etc.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a>
\nLes cabanes de p\u00eacheurs sont pour la plupart ferm\u00e9es, mais ils sont toujours au travail<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>
\n\u00c0 l’heure du couch\u00e9 de soleil les renards viennent renifler la nourriture<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>
\nEn \u00e9change de son hospitalit\u00e9, on cuisine tous les soir. Ici Gnocchis maison !<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>
\nEn fait \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur ils affirment que C’EST la meilleure glace au monde…\u00a0 Je ne suis pas d’accord, NOUS ne sommes pas d’accord, c’\u00e9tait franchement moyen, les glaces italiennes sont 100 fois meilleures ! Mais on a essay\u00e9.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n