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Tag: voyage

Élaboration du saké

Élaboration du saké

Le premier soir en arrivant à la brasserie, le boss nous avait précisé que le saké n’est pas simplement un alcool de riz, mais du vin de riz. Après deux mois passé là-bas, personnellement j’appellerais plutôt ça de la bière de riz.

Super Obasan

Super Obasan

Obasan en japonais veut à peu près dire « dame d’âge mur », au dessus de la soixantaine, elle ont en général travaillé dur toute leur vie, et sont pour la plupart déjà grand-mère. La mère du boss, 77 ans, était l’obasan de la famille.

Yangon en passant par Pyay

Yangon en passant par Pyay

Après Bagan et avant de rejoindre la capitale, nous voulions retrouver le calme d’un petit village. Deux routes pour aller à Yangon, la grosse nationale, et la « cabossée » qui passe par Pyay

Le Thanaka

Le Thanaka

La première fois que j’ai mit les pieds à Mae Sot (Thaïlande) il y a deux choses qui m’ont marqué : Le sourire infatigable des habitants, et les « peintures Indiennes » qu’ils arboraient sur leurs visages.